xx酒店营销方案

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　　（2） 散客房达到160元/间或以上奖励：5元/间（给散客销售代表4元，部门1
　　元）当月兑现奖金。
　　（3）

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为了便于对代表考核，凡协议单位、销售部下单散客均计散客任务和
　　提成（总公司客人计入任务，但不计提成）。
　　*以此给全部员工压力，也给动力。
　　5、 给旅行社计调团队用房倒扣：
　　（1） 按当月酒店定团队价给旅行社计调部倒扣五间以上：1元/间、散客：5元/
　　间（为了在淡旺季同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，
　　对计调部人员进行的公关）。
　　（2） 为防止漏洞、确保倒扣促销费到位，由财务部办理空银行卡、销售部
　　按排两人以上进行记名派发，每月底由销售部统计各社用房数，
　　财务部核对，次月10日前转帐至各社银行卡。（请按时结算，此事仅限
　　总经理、财务部经理、会计、销售部知会，谁泄漏消息，严肃处理）
　　6、 销售部编制：6人。
　　（1） 总监：1人。
　　（2） 助理：1人（负责旅行社团队业务）。
　　（3） 主管：2人（负责商务、会务散客）。
　　（4） 文员：1人（负责日常工作、网络订房销售业务）。
　　（5） 美工：1人。
　　7、 销售费用：
　　通讯、交通、招待、办公等费用可按财务现行标准执行；但总监个人交通、通讯费盼总经理有明确标准。各项宣传促销费用按促销方案提前另制定方案。
　　B、前厅部
　　1、 目标考核指标：15万元/月（在客房销售总任务之内）。
　　2、 工资发放：
　　（1） 经理（助理）：50%保底，30%按完成部门目标比例发给，20%按酒店完
　　成目标比例发给，每月扣除，半年总评，完成任务补发。
　　（2） 部门员工按工资总额50%保底，50%浮动（按当月部门完成任务比例
　　发给）每月扣除，半年总评，完成任务补发。
　　3、 超额完成任务，按超出比例╳工资总额奖励，当月兑现超出部分奖金。
　　4、 给散客高价房提成奖励：
　　a) 每间普标散客房价达到180元/间、豪标200元/间、套房350元/间以上部分
　　50%奖励，其中给当班人（组）40%，部门10%，当月兑现奖金。
　　b) 为了便于考核，除协议单位、销售部下单散客外均计入前厅部散客任务
　　和提成。
　　C、餐饮部
　　1、 目标考核指标：40万元/月。
　　2、 工资发放：
　　（1） 经理（助理）：50%保底，30%按完成部门目标比例发给，20%按
　　酒店完成目标比例发给，每月扣除，半年总评，完成任务补发。
　　（2） 部门员工按工资总额50%保底，50%浮动（按当月部门完成任务
　　比例发给）每月扣除，半年总评，完成任务补发。
　　3、 超额完成任务，按超出比例╳工资总额奖励，当月兑现超出部分奖金。
　　4、 成本节约奖励： 餐饮成本在财务规定的比例以下节约部分的50%奖励，
　　其中给当班人（组40%，部门10%，当月兑现奖金。
　　说明：
　　*提高散客房价、入住率，降低开房率。
　　*各项活动、会务促销方案，活动卖点只能在提前45天左右制定方案才会有实际意义。
　　*餐饮销售方案由餐饮部另制定详细方案。
　　XX大酒店
　　XXX年 XX 月 XX

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