第十一章 从水之旅谈起《物态变化中的吸热过程》

1、实验探究：

将学生分两组，采用图11—9的装置分别加热海波和石蜡（课前将其粉碎），每隔30S记录一次温度，当出现部分液体后，停止加热，观察熔化是否继续，然后再继续加热，直到完全熔化后再加热2min后停止。

注意：

①烧杯内挂一支温度计测水温，控制酒精灯火焰，使水温缓慢上升。且只比海波温度高约1.5℃。

②加热过程中，用小钢丝不断搅拌海波，直到全部熔化。

③固体量不宜太少。

2、讨论：海波熔化过程中，停止加热后，海波是否继续熔化？石蜡

这说明了什么？

小结：固体熔化过程中要吸热。

3、绘制海波、石蜡的温度随时间变化图象。

讨论：海波与石蜡的熔化过程相同吗？有什么不同？

上节课我们知道了固体分晶体和半晶体，那么它们属于哪类？为什么？

4、引导学生分析海波、石蜡的熔化图象表示的物理含义。

5、用分子动理论解释晶体熔化吸热，温度不变。

要点：

①、晶体分子排列规则，分子间作用力大，每个分子在其平衡位置做无规则振动。

    ②、晶体被加热，温度升高，分子振动加剧，分子间作用力减小。

    ③、温度达到熔点，部分分子变得可以“自由游动”。

所以：晶体熔化时，所吸的热都用来减小分子间的作用力，不能使温度升高。

6、生活中的运用：

       ①夏天吃冰棍解暑。

②下雪不冷化雪冷。

三、汽化与吸热