X区餐饮消费安全专项整治行动实施方案

集中整治餐饮业无证经营，全面推广餐饮单位索证索票登记。第三阶段：11月1日到12月初，对区内所有餐饮经营单位全面开展检查，严格查处无证经营

　　内容预览：……整治工作。三、整治方法1、明确职责，落实责任制。监督所对本次专项整治进行工作分工，落实责任制，明确整治目标与对象，明确整治工作的责任领导、责任科室与责任监督员，确保本次整治行动的各项任务能够顺利的完成。在整治行动过程中对各责任科室进行进度考核，对工作完成出色的予以奖励，对未按时完成整治任务的予以批评。2、全面调查摸底，确定整治重点。组织力量利用一周的时间，以街道为基本单元，对辖区内的餐饮单位进行全面排查摸底，掌握辖区内取得卫生许可证的大、中、小型餐饮单位数及无卫生许可证的餐饮单位数量;掌握学校食……XX区餐饮消费安全专项整治行动实施方案……组成员如下：二、工作任务全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度;进一步规范卫生许可和监督工作，加强对食堂、旅游点餐饮单位、小型餐馆和现做现卖的食品卫生监管，落实监管责任制;严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，杜绝使用病死或死因不明的畜禽及其制品，杜绝使用有毒有害物质加工食品。到今年年底，彻底解决区域内餐饮经营单位无证经营问题，食堂和宾馆饭店等餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度。配合有……为保护作者权益，此处省略，需要浏览全文请注册或登录……

　　……0xx年10月8日至10月31日，集中整治餐饮业无证经营，全面推广餐饮单位索证索票登记。第三阶段：11月1日到12月初，对区内所有餐饮经营单位全面开展检查，严格查处无证经营、原料进货不索证、质量不验收、使用有毒有害物质加工食品的严重违法行为。在每个街道建立一个餐饮消费安全示范片;加强与质监、工商、公安等部门的合作，根据举报和检查发现的重要线索，查处大案要案，打击违法犯罪行为。第四阶段：12月，XX市场，积极准备整治验收，并对发现的问题积极整改。 附件：下关区卫生监督所餐饮消费安全专项整治工作计划