12-26 23:19:43 浏览次数:698次 栏目:高三历史教案
第八讲 中国古代的手工业(考点08)
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我国自古以来在纺织业方面就领先于世界,丝织业尤其在世界上享有盛誉。手工业发展,
为古代人们发展社会经济、改善生活起到了促进作用。但由于统治者推行重农抑商政策,
手工业始终为农业的发展服务而处于从属地位。虽然在明清时期资本主义生产关系的萌
芽产生并有了缓慢发展,但又由于封建生产关系的阻碍,始终没有进入手工工场时代。
在近几年的高考中屡次出现古代手工业有关的命题,
复习目标
知识目标
矿冶业发展概况;纺织业发展的概况;陶瓷业概况;漆器业发展的概况;煮盐业、酿酒业的发展;造纸业的发展等。
能力目标
能够概括和归纳出中国古代手工业发展的基本史实,认识中国古代手工业发展的特点。
重点、难点、
我国古代手工业的基本线索和特点
计划课时:一 课时
复习过程:
专题知识归纳
1、矿冶业发展概况
1)、冶铁业
我国是世界上最早掌握冶铁的国家之一,利用水力鼓风冶铁比欧洲早一千多年。
①商周:青铜铸造业兴盛,西周时青铜器产品趋向生活化。
②春秋战国:铸铁柔化技术是世界冶铁史上的一大成就;
③魏晋南北朝:百炼钢技术已相当成熟,还发明了把生铁和熟铁合炼成钢的灌钢法。
④隋唐:冶铸业已普遍采用了切削、抛光、焊接等工艺。
⑤明朝:广东佛山冶铁业,一天产铁量达到六七千斤;云南采矿业也很有名。
⑥清朝:广东冶铁业出现资本主义萌芽。
2)、青铜铸造业的发展
①夏商周三代被称为青铜时代。
②夏朝青铜器目前尚未发现,商周是青铜时代的繁盛 时期。
③商朝青铜器由官府垄断,生产规模大,作坊集中在王都,产品供国王和贵族使用。
④西周青铜器产品趋向生活化,日用器具数量大.有些动物形状的器皿栩栩如生。
⑤春秋战国时期的。
9、手工工艺专著: 战国:《考工记》 明清:《天工开物》
重点问题精讲
我国古代手工业的特点
(1)工业部门不断增加。奴隶社会就有了治铜工业(即青铜工业),封建社会增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。工业部门的不断增加,有的是在生产过程中产生的新行业,有的则是由某个行业演变分化成的新的部门。例如:在纺织工业的发展过程中,先有丝织业,后有棉纺织业;其后棉纺织业日益发展,又分为轧花、纺纱、织布、印染等部门。同样,在矿冶铸造工业方面,也日益分化成为采矿、冶炼、铸造等工业部门。另外,某个工业部门的创立或发展,往往会带动其他有关部门的创立或发展。例如:中国冶铁工业的兴起,使农具制造和兵器制造成为独立的工业部门。
(2)工业技术的不断进步与劳动分工的不断发展。任何一个工业部门,不论其创立的早晚,一旦创立,它的生产技术都是在不断进步的。以冶铸技术的发展为例:商朝时有了青铜冶炼技术,春秋战国时期发明了铸铁柔化处理技术,唐朝的铸造业已普遍采用切削、抛光焊接等工艺。
(3)手工业生产规模的扩大与工场手工业的出现。从经营的方式来说,其发展的一般趋势是由家庭手工业到作坊手工业,再到工场手工业。到了封建社会,工业生产的规模有所扩大,劳动分工也渐趋细致。尤其在明代中叶以后,城市工业中产生了资本主义萌芽,出现了工场手工业的经营方式。在这种手工业工场中,一般雇佣较多的工匠,在细致的劳动分工下从事生产,使产品的制造进一步的发展。如:在江南地区的矿冶工业、纺织工业、制瓷工业等部门的生产中,某些手工业工场具有比较复杂的生产设备,拥有大量的雇佣劳动者。他们生产出来的商品数量很大。
(4)、官府工业与民间工业的同时并存。中国的官府工业,历史悠久,自从奴隶制国家建立后,就有官府工业的存在。从西周到西汉,主要的工业部门,官府都设有作坊。统治者把手工业者集中到官府,以强制的手段迫使他们在官府作坊里进行制造。从春秋末期起,随着农业经济的发展、生产技术的提高、社会分工的扩大,不少手工业者脱离农业而独立。这时社会上除了官府工业作坊外,还出现了一批民间工业作坊。其时以冶铁业发展最快,因为它与人民生活有密切关系,其产品具有极大的市场。从东汉开始,社会分工方面有了进一步的发展,民间手工业者不断从农村中分化出来,向城市集中,成为独立的手工业者。这一时期,一方面是民间手工业者脱离农业而向城市集中;另一方面,官府工业在中国工业经济中仍占有主导地位,并在很大程度上限制民间手工业者的发展。到明清两代,官府工业走上衰落的道路,民间工业则不断发展。这时候官府工业与民间工业的关系,不仅表现在官府工业须有民间工业来支持,而且表现在官府工业在中国工业经济中所占的主导地位让给民间工业了。在这一时期,民间工业经营方面有一个特色,就是资本主义生产方式的萌芽开始产生。一是自给自足的自然经济开始破坏;二是某些手工业作坊扩大成为手工业工场,亦即工场手工业开始兴起。中国民间工业中的资本主义生产方式的萌芽,是从明代中叶以后开始的,至清代前期有所发展。它所涉及的生产范围,以矿冶、制瓷、纺织业为主。明代中叶以后,某些工业部门的民间作坊朝着手工业工场方向扩展。
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