新人教版八年级思想品德上册《世界文化之旅》教案1

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知识与技能：了解文化的多样性和丰富性；理解不同文化导致行为方式的差异。
过程与方法：对不同文化进行对比，总结出文化的多样性和丰富性。
情感、态度与价值观：对本民族文化具有强烈的自豪感，对世界其他民族文化拥有开放的态度，平等交流、互相学习。
教材解读     精华要义
情景导入
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的做法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、酱油、香油等的佐料蘸着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有聚之意，所以用饺子象征团聚合欢又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
除夕守夜，已经成了中国人一个重要标志，常年奔波在外每到过年都要回家，全家团圆，这也是中国人最重要的一个节日，在它的背后，是中华民族几千年的文化积淀。
探究交流
教材第56页
？  我们中华民族最隆重、热烈的节日有哪些？它们是怎么来的？在这些节日中，有哪些传统的食品？（表格略）不同国家和民族，通常有自己独特的节日，反映着不同的文化传统。请你列举其他国家和民族的传统节日，并尝试说出这些节日所表达的文化内涵。
点拨  此活动的设置是让我们多方位、多层次地思考问题，探讨中国和世界其他国家传统节日，感受中华民族的传统文化及其他国家和民族的传统文化。由于我们知识面和了解程度的不同，我们可以分组交流、讨论达到知识共享。
答案：节日名称、来历及传统食品
节日名称来    历传统食品
春  节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正等，民国时期，把农历的一月一日称作春节。春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。
春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来，树木凋敝，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。北方吃饺子，南方吃年糕
中秋节古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。月  饼 请点击下载Word版精品教案：新人教版八年级思想品德上册《世界文化之旅》教案教案《新人教版八年级思想品德上册《世界文化之旅》教案1》，来自www.quxue6.com网！http://www.quxue6.com

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