酒店利润管理]如何计算酒店盈利？

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      酒店的盈利是酒店 经济效益的表现内容之一，也是酒店 经营的基本目的，酒店的盈利的大小，不仅是检验经营者能力，而且也是评价建设决策好坏的依据。       酒店的盈利是酒店的收入在扣除各项成本费用和税金之后的差额，用公式表示为       利润（净利润）=收入-成本、-管理费用-营业税金-营业外收入-营业外支出-所得税

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