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酒店前厅大堂
12-26

· 2017年10月自考“饭店前厅与客房管理”试卷

一、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确的答案，并将其字母填在题干中的括号内。每小题1分，共10分。）　1.饭店客房楼层面积通常占整个饭店总....酒店前厅大堂
12-26

· 浙江2017年4月饭店前厅与客房管理试题

一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题1分，共10分) 1.( )是饭店工作的"橱窗"，代表着饭店....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅部大堂经理职责

职位名称： 大堂经理 部 门： 前厅部 直属上级： 前厅部经理 联 系： 饭店各部门 职能提要： 1、争取将所有的投诉截止在大堂经理，使客人的不满减少到零。 2、与....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅服务“我要住一天”

住在809房的卢小姐是从山区小镇专程来省城神州购买嫁妆的。上午，她又是走商场又是逛超市，拎着大包小包回到酒店时已是中午过了12点了。当她掏出IC卡钥匙开门时....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅技巧案例:A、B团的混淆

一、事情经过： 10月18日20：00，杭州一家四星级酒店大堂内，3个旅游团同时抵店，散客在总台排队登记。前台接待员小马和小吴有条不紊、忙而不乱地分别接待散客....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例:遗失的信用卡压印单

“1605退房”，“好的，请您稍等”。接待员小王经过电脑核对和查房OK之后，在POS机上顺利用客人登记时的银行卡授权号完成了结帐工作，“张先生，这是您的发票，....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例:听到客人的训斥之后

黄金周的一天19:40左右，总机接到一位外地客人打来的电话，他是自己驾车携家人来新昌游玩，而且已在酒店订了房，但天色已黑，不知该如何行车才能到达酒店。总机....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例:签错的支票

某日夜晚，一位外籍住店客人正在兑换外币，在填写旅行支票时，不慎将名字签错了地方，面对签错的支票，饭店总台外币兑换员对客人说：“这张支票签名的地方不对，....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅部服务质量案例分析

一、9月19日，熟客梁华喜先生早上入住1022房，一切手续办完后，客人问前台服务员于次日2：00PM退房可不可以，服务员答不可以，客人再问一次，服务员再答不可以，....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅服务怎么?

如果客人上房后，打电话来说他不喜欢这间房，要求转房，你怎么办？ （1） 了解客人不喜欢的原因以及喜欢什么样的房间。 （2） 条件允许，则按客人要求帮其转....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例]半小时住房

一、事情经过： 某天深夜，一位客人来到某三星级酒店总台要求住宿。总台接待员礼貌地按常规问他： “您好，先生，欢迎光临。请问您要什么样的房间？” “....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例]电话转接的技巧

一、事情经过： 某公司的毛先生是杭州某三星级饭店的商务客人。他每次到杭州，肯定入住这家三星级饭店，并且每次都会提出一些意见和建议。可以说，毛先生是一....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例]老总的朋友要打折

一、事情经过： 晚上22：00左右，某酒店前厅接待处有一位客人正在大声地和服务员陈小姐争论着什么，而陈小姐好像在坚持什么。经了解，原来客人自称是总经理的....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例]罗伯特先生无房了

一、事情经过： 某日，一位外籍客人罗伯特先生经本地公司订房入住某大酒店，要一个标准间预住两天。但在总台办理入住手续时，接待员告诉罗伯特先生，他的预订....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅技巧案例]客人留下了

一、事情经过： 坐落在杭州笕桥机场出口处不远的天地酒店，是一家三星级饭店，酒店内常会遇到因飞机晚点而没有被接机人接走的客人。这天，下着滂沱大雨，从北....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅服务人员的素质及职责

一、前厅经理的素质与职责 前厅经理是前厅营业与管理的最高指挥，是前厅全体员工甚至是整个酒店的形象代表。其主要工作是通过对前厅经营的计划、组织、人员配备....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅案例]巧施失误补救技巧

[案例] 杜先生帮住在深圳某三星级酒店1202房的住客郑先生结账。酒店按惯例请客人交回钥匙，因杜先生不是住客，不清楚郑先生究竟有没有带走钥匙，便致电联系郑先....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅如何避免开重房

在我们前台的日常工作中，经常会因疏忽而犯一些不必要的错误。其中包括开重房。开重房是工作中的一大忌。，这种错误不但给前后两批入住客人造成不便，更容易将客....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅接待问题案例

某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班，11时进来了两位客人，小王很礼貌地招呼客人，并热情地向客人介绍饭店的客房。....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅部经理与部门业绩考核标准

考核项目标准考核项目标准 1年客房营业收入达标21报纸分发准确率100% 2年客房平均出租率81%22为宾客代办事项完好率100% 3年客房平均房价15%23邮件处理准确率100....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅票务主任

报告上级：前厅部经理 前厅部经理助理 联系部门：总服务台 票务的业务范围 1.代订、代售往香港的直通车票、船票和飞机票。 2.代售国内航班机票。 3....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅管理

①不管是客人前来登记入住还是向酒店进行咨询，一旦客人步入酒店前厅服务台，酒店员工就必须在60秒钟内对客人进行问候，表示酒店对客人的欢迎。　②当客人前来办....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅部的地位

首先，前厅部是酒店的营业橱窗，反映酒店的整体服务质量。 其次，前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方。 第三，前厅部具有一定的经济作用。 第四....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅]居民身份证识别

居民身份证识别 1．居民身份证规格为88mm×60mm，四角呈圆弧状。式样为聚脂薄膜密封、持证人像片和登记内容一体化的单页卡式，即证件是经翻拍印制后塑封而成。....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅部在对客服务中如何自控

谈起接触客人最多的部门，前厅部肯定要算其中一个。在总台，我们每天都要面对形形色色的客人，有温和、礼貌的，也有脾气急躁、易发火的。工作中，如果是服务人员....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅预订的程序和方法

一、 预订的承接： 1． 接到预订申请，要礼貌待客，及时给对方一个答复； 2． 如有条件满足预订要求的，应立即按预订要求办好有关手续，对以信函或电报；....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅接待:为住店客人保密

一天，有两位外宾来酒店总台，要求协助查找一位叫柏特森的美国客人是否在此下榻，并想尽快见到他。　总台接待员立即进行查询，果然有位叫帕特森的先生。接待员....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅接待:服务百问之三

问题17、有一团队抵店，报明团号，但无法查到该团的预定资料，前台应如何处理？ Ａ、立即联系团队联络员进行处理。 Ｂ、团队联络员同意该团入住时，需问清该团队....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅总机领班岗位责任制

1、必须具有高度的责任感，精于业务，热爱本职工作，忠于职守，严格管理，团结协作，自觉维护酒店的声誉和利益。 2、在前厅主管的指导下负责总机房的管理工作....酒店前厅大堂
07-27

· 前厅必知：接到酒店发生火警的电话该怎么办？

1、 接到酒店报警电话时应问清并记录报警人的姓名、所在部门、火警地点和火势大小，确认报警时间，要求报警人在有关人员来到现场时不要离开； 2、 立即通知....酒店前厅大堂
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