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酒店安全管理培训,
(2)总经理室视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系；餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。
(3)工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏喷头或其他消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。
(4)安保部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。
十一、注意事项
(1)当火情由酒店自己组织力量可以扑救时，不惊动消防机关。
(2)总指挥部设在消防中心，总指挥由总经理或值班经理担任，所有命令由其下达。
(3)火情发生后，所有对讲机应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言准确报告情况。
(4)客房部、销售部在实施疏散计划时，将客人按一路纵队排列从防火梯疏散，千万不要乘电梯，消防电梯只供消防队员使用，一定要防止不知火情危险的客人再回到房间。
(5)客房服务员负责检查疏散情况，检查内容包括：床上、卫生间是否留有未听到疏散通知的客人；是否留有行动不便的客人；是否留有未熄灭的烟头和未关闭的灯；主要出入口是否畅通，客房服务员每检查完一个房间，就用粉笔在门上画“V”，表示此房已检查。
(6)当检查完所有房间和公共区域并证实没有客人后，客房服务员立即随其他人一道撤离.
世界上只有一种人，就是需要关怀的人。
附3
抢劫等暴力事件的紧急处理标准
一、报警程序
(1)员工发现异常情况时打酒店内线电话报告安保部，说明本人身份、发现案件的时间、地点及简要情况。
(2)安保部人员迅速到达现场，确认后，做好保护现场工作，通知总机值班员由其通知有关领导立即赶到现场。
(3)视具体情况，由安保部负责立刻向公安机关报告所发生的情况。
(4)总机值班员接到安保部报警后，立即通知以下人员到场。
①夜间值班经理、发生以上事件的部门总监、经理。
②驻店经理、总经理。
③医务室、车队。
二、各部门人员到场后的职责
1.安保部
(1)携带必要器材和警具、对讲机、记录本、手电等。
(2)布置警力保护现场，划定警戒线，控制人员进入，维护现场秩序。
(3)遇抢救人员则尽量不要破坏现场状态。
(4)对现场进行全部和局部重点拍照。
(5)协助抢救伤员，如需送往医院应与医务人员一同前往，并酌情向伤员了解记录有关案件发生的情况。
(6)向当事人、报案人、知情者了解案情并记录。
(7)配合公安人员检查现场。
(8)如发现罪犯正在行凶或准备逃跑，立即抓获并派专人监守，待公安局来人后交给公安人员处理。
(9)如有人质被绑架、扣押案件发生，应立即报公安机关，控制事态发展，采取必要措施。
(10)初步询问报案人、当事人有关案情。
(11)做好善后工作，包括清点客人财物等。
2.值班经理
(1)负责协调各部门的工作。
(2)立即向总经理、现场最高领导汇报案情。
(3)组织对受伤人员的抢救。
(4)记录整个案件的处理情况。
3.前厅部
(1)安排行李员运送伤员。
(2)安排行李员传送各种信息。
(3)与安保部协商提供调查案件的临时办公地点。
(4)登记保管客人遗留下的财物及行李物品。
4.客房部
(1)准备万能钥匙，以备急用。
(2)提供抢救伤员所用布巾及所需物品。
(3)准备手电及接线板，供照明使用。
5.医务室
(1)到场后负责对受伤者进行救护。
(2)与急救中心联系救护事宜。
(3)负责保障办案、救护伤员用车.
附4
爆炸及可疑爆炸物品的紧急处理标准
一、报警程序
(1)迅速用电话通知酒店总机，讲明发现爆炸或爆炸物的时间、地点和情况，同时将自己的姓名和身份讲清，不要轻易动爆炸物，尽可能保护、控制现场。
(2)总机值班员接到报警后，详细记录报警人的姓名、部门、时间、地点和发现爆炸或爆炸物品的情况，并立即呼叫下列人员到现场：
①安保部经理、工程部经理、大堂经理。
②总经理、驻店经理、值班经理。
③发生爆炸部门的总监、经理、医务室、司机班有关人员。
④呼叫时要简明扼要地将发生的情况、时间、地点讲清。
二、各部门人员到场后的职责
(1)总经理、驻店经理立即组织临时指挥部，根据各部门汇报的情况，组织、指挥、协调各项工作，统一下达指令，采取有力措施，进行扑救，布置有关部门做好善后工作。
(2)值班经理、大堂经理传达指挥部的指示，协调各部门工作，详细记录现场处理经过，向客人解释发生的情况并安定客人情绪。
(3)发生爆炸部门的总监、经理负责组织疏散事故发生区域的客人及行李。
(4)安保部：
①立即组织警力，划定以爆炸或爆炸物为中心的警戒线，控制现场，楼层客房区可关闭防火门。
②同时报告上级公安部门。
③公安人员到场后，听从公安人员指挥，配合公安人员做好工作。
④随时将现场情况报告酒店有关领导。
(5)工程部立即关闭附近由于爆炸可能引起恶性事故的设备，撤走现场附近可以移动的贵重物品。
(6)医务室做好抢救伤员所用车辆的准备。
(7)司机班做好抢救伤员所用车辆的准备。
三、要求
除按以上报警处理外，还要求酒店员工沉着、冷静，听从指挥，坚守岗位；配合专业人员排除险情.
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