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酒店培训资料,酒店管理知识,酒店管理论文
文章列表
酒店员工培训
07-27
·
酒店员工培训制度
普通员工在职培训制度:员工正式上岗后,因种种需要而进行的培训。培训内容结合部门需要,可能由人力资源部或部门安排进行。1、培训制度:1)根据部门经营管....
酒店员工培训
07-27
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酒店考勤管理细则
为了维护酒店正常的工作秩序,严格酒店劳动纪律,保障员工能积极有效地进行工作,特制定本酒店考勤管理细则。 一、上、下班 员工必须根据所在部门编排的班次....
酒店员工培训
07-27
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茶楼员工管理制度
一、劳动管理制度:茶楼员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否....
酒店员工培训
07-27
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酒店前厅培训计划
酒店前厅一般分为四大部分:前台接待、行包、销售、商务中心。在这里我重点做一下前厅人员培训计划。 培训时间:14天; 培训课时:70节课时; 培训人员:前厅....
酒店员工培训
07-27
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员工培训十四法
1、帮助员工学习他们本职以外的工作 以扩大他们的经验,在各种紧急状况时有处理能力,避免令人厌烦的重复性工作并提高效率。 2、向员工提供许多小册子,请义....
酒店员工培训
07-27
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KTV员工培训内容大纲
一、在职培训的目的1、 在职培训给企业与员工所带来的作用!2、 企业与员工之间的关系!二、公司的企业文化与发展空间1、 公司的企业文化与发展趋势!2、....
酒店员工培训
07-27
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酒店培训体系的问题与对策
酒店培训体系的问题与对策培训是由组织策划的,系统的、动态的学习过程,是有计划地提高和发展个体、团队与组织效能的一种方法。培训的目的首先是使员工在知识、....
酒店员工培训
07-27
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酒店培训计划书
xxx酒店07年新员工进店培训计划 培训人:XX培训对象:07年4月新进餐饮部员工培训日期:X月X日~X月X日(一个月)培训地点:酒店A培训教室 第一章:餐饮入....
酒店员工培训
07-27
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酒店培训试题
填空题 1.这次培训的目的是为了提高服务质量的需要,同时也是为了竞争和发展的需要。2.目前我们酒店与其他星级酒店的差距在于卫生差,热情度不够,找不到星级酒....
酒店员工培训
07-27
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餐饮服务技能实训大纲
一、课程的性质与任务 本课程是高职旅游管理专业的专业必修实践课程,以培养学生实际能力为目的。主要是通过酒店顶岗实习的形式进行,提高学生专业技能和应变能....
酒店员工培训
07-27
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饭店职工培训的理论和方法
我国的饭店管理从无到有,从坐店等客的招待型管理,已转变到主动制定营销策略的现代化饭店的管理。 中国饭店业要参加世界饭店业竞争并在竞争中取胜,不研究饭店职....
酒店员工培训
07-27
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员工培训重在提升5种能力!
实际上,如何明确职责,如何很好的履行自身的职责,对任何人而言,都存在一个学习与培训的过程,需要通过实践,不断总结与提高,才能真正实现组织的执行力提升。....
酒店员工培训
07-27
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酒店员工规章制度
1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。 2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。 3、仪容仪表要符合员....
酒店员工培训
07-27
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酒店职业道德
一、道德浅义道:即做人处事的道理和原则德:即个人的品质和行为基本道德从大处讲有:公平、正直、诚实、友爱等,从小处细微处讲可以有:不损人利已,不随地吐痰....
酒店员工培训
07-27
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酒店员工的职业道德
分八个方面讲: 一、 什么是道德? 二、 什么是社会公德?社会公德与职业道德的关系。 三、 什么是职业道德? 四、 什么是饭店的职业道德? 五、 饭店职业道....
酒店员工培训
07-27
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服务员规章制度
服务员规章制度 1、 准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理。 2、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达....
酒店员工培训
07-27
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酒店服务员规章制度
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。 2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 4、仪容整洁,....
酒店员工培训
07-27
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酒店餐饮管理制度
仪容仪表要求制度 一、 上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工) 二、 女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,....
酒店员工培训
07-27
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酒店员工守则
员工守则 一、 工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。 3、....
酒店员工培训
07-27
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沟通培训
一、 沟通的重要作用 沟通对公司、对个人尤其是各级管理人员的工作都有重要的意义,现在管理学上有一种说法,管理就是沟通,任何问题都可以通过沟通解决或改善....
酒店员工培训
07-27
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绩效管理培训
通过前一阶段的沟通和了解,我发现公司有很多人对绩效考评工作不是很了解,包括我们部分主管在理解上也存在片面性,所以组织了这次有关绩效考评方面的培训,目的....
酒店员工培训
07-27
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培训计划的架构及内容
作为企业里专门从事人力资源开发工作的培训管理员,对培训计划的制定应该不会陌生:不管是年度培训计划还是月度培训计划,甚至是针对某一特定的培训需求而制定的....
酒店员工培训
07-27
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培训员工十大策略
逆境中,公司若要搞培训,人力资源部就要大伤脑筋了。互动体验培训国际顾问公司总监梁启凡说,“穷则变,变则通”,在逆境中反而更有creativeidea. 主动培训 在....
酒店员工培训
07-27
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如何做培训计划?
企业培训一般分为等级培训、专业培训和特殊培训。 等级培训主要从员工的职位系列上来划分,一般有管理人员(分为高层、中层和基层)、一般员工和新员工三种; ....
酒店员工培训
07-27
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年度培训计划工作定位与分析
随着培训工作的地位提升以及科学管理的出现,年度培训计划工作越来越受到企业的重视。但实践中我们发现,众多培训管理者无法正确地认识年度培训计划工作,由此,....
酒店员工培训
07-27
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员工心理培训从何开始
现在,员工的心理培训越来越受到企业的重视,特别是随着人才和市场的竞争日益激烈,人们生活和工作的节奏加快,压力加重。企业员工面对激烈的竞争和工作的压力,....
酒店员工培训
07-27
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各种教育培训的方法及优缺点
各种教育培训的方法具有各自的优缺点,为了提高培训质量,往往需要将各种方法配合运用。讲授法就是培训师通过语言表达,系统地向受训者传授知识,期望这些受训者....
酒店员工培训
07-27
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培养长期稳定的优秀员工
老员工,提起来就让主管们心中如倒了五味瓶,个中滋味只有自己知道。在一个岗位上时间久了,无论是成文的还是不成文的规则,都是非常的熟悉。给他们布置任务,经....
酒店员工培训
07-27
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新员工培训四大绝招
时下,培训的重要性已经成为共识,很多企业都在加强员工的培训与提升,对于新员工更是要进行岗前培训,培训的内容也是五花八门。笔者结合自己的工作经验,认为新....
酒店员工培训
07-27
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如何做好新员工入职培训?
每个公司都非常重视新员工入职前培训,但重点都是采用一种灌输的方法,讲述企业的规章制度,让大家明确一些必须要了解的规定,哪些能做、哪些事情不能做,实际上....
酒店员工培训
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