饭店管理9S

        一、 环境Surounding--饭店环境清洁宁静、典雅幽美，并有完善的设备。

        二、 卫生Sanitation--具有现代国际标准的卫生设施，并讲究公众与个人卫生。

        三、 规范Standard--饭店接待服务工作细致复杂，饭店对每一环节均要制定相应的工作规范与标准并与力行之。

        四、 诚恳Sincerity--员工服务态度热情，亲切、诚恳、礼貌与智慧并重。

        五、 笑容Smile--服务时常面挂笑容，表现高度热忱，以和蔼可亲的笑容接待客人。

        六、 服务Service--每一位员工都应具备高度的敬业精神，乐于为客人服务。

        七、 迅速Speed--工作要迅速才能发挥经济与效率，以最少时间与费用换取最大效能。

        八、 安全Safety--采取一切措施，确保客人、员工及饭店设备的安全。

        九、 满意Satifaction--一切措施或努力均以争取客人的满意为目标。，饭店管理9S