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客房新编85个怎么办?,
75. 在公共场地遇到客人迎面走来怎么办?
答:(1)遇到客人时,应微笑主动走向客人问候,熟客应称呼其**先生,客人会感到亲切。(2)要主动侧身让路或放慢步伐,不能只顾自己行走,视而不见,要有良好的示意表示。
76. 当你遇有急事,需超越客人行走时,怎么办?
答:(1)先礼貌地对客人说:"对不起,先生(小姐)请问能让一下吗?"然后超越。(2)有两位客人同行时,切忌从客人中间穿行。(3)超越后,应回头向客人点头表示谢意。
77. 当你正在接听工作电话时,有客人前来询问怎么办?
答:(1)当你正在接听工作电话时,有客人来应点头示意,与客人打招呼并有请客人稍等之意。(2)尽快结束通话,避免让客人久候。(3)结束通话后,应先向客人道歉,认真回答客人询问。
78. 当客人对服务工作满意,赠送小费或小礼品时怎么办?
答:(1)感谢客人好意,说明这只是我们应该做的,请客人不必介意。声明我们不收小费。(2)客人执意要送,在婉拒无效的情况下,先收下礼品,再次感谢客人。(3)及时将礼物,小费上交客房部由部门处理。
79. 突然发生火灾时,服务员应怎么办?
答:应立即拨打119,采取紧急有效地扑灭初期火灾。(2)引导客人疏散,迅速报警,通知保安部。(3)保护现场,如实向有关部门反映情况。
80. 做好防盗工作,楼面服务员应怎么办?
答:必须坚守岗位,掌握客人出入情况,坚持会客登记制度,注明来访者出入时间,观察进出客人携带物品情况,了解房情房态,检查督促客房房门,窗户是否关好。发现可疑人员及时报告。
81. 自动喷淋损坏引起喷水怎么办?
答:(1)听到喷淋系统报警后应立即报告监控室、保安部和客房部。(2)迅速关闭喷淋主管阀。(3)然后立即返回值班室内,打开放水阀。(4)逐间检查房间确定损坏喷头的房间再采取措施。
82. 客人反映房间空调效果不好时怎么办?
答:(1)首先检查开关是否开启,风口有无送风,如无动静则是风机盘管电机有毛病,请电工维修。(2)送风效果不佳,制冷制热温度不当,可能是送风开关调整档次不当,或管道堵塞,调整开关或报修。(3)风力小,可能是回风口过滤网堵塞需清洗或出风口叶片位置不当需调整。清洗过后,不能及时解决应与客人换房. 83. 客人报失后,服务员应怎么办?
答:(1)听到客人反映情况后,冷静地劝慰客人回忆和查找一遍,保护好现场,不能擅自到房内查找,以免引起不必要的麻烦,为今后调查工作增加困难。(2)采取积极协助态度及时向领导、保安部和公安部门如实反映情况。
84. 住店客人生病时,你怎么办?
答:(1)住店客人生病时,服务员应关心客人,及时报告医务室,由医生到客房治疗。(2)多送开水和联系餐厅送病号饭。(3)病情严重应及时送医院或拨打120叫急救中心救护,以免延误治疗时间,如无家属陪同应暂时陪同护理。
85. 住店客人患传染病时怎么办?
答:(1)发现客人患了传染病,应立即报告医务室与传染病医院联系住院治疗。(2)客人使用过的房间茶具、卧具应在医生指导下进行严格的消毒处理(3)注意保密,设法尽快通知病人家属。
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