三椒开胃鸡翅

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材料：鸡中翅、剁椒、海南灯笼辣椒酱、渣海椒
腌料：蚝油、料酒、姜片、葱节、小米辣少许

做法：
1、鸡翅洗净沥干，用腌料腌上20分钟左右。

2、腌好的鸡翅平铺再盘子里，盖上剁椒和海南灯笼辣椒酱，进锅蒸半小时至熟透，取出。撒上渣海椒即可食用。


虽然鸡翅看着白白净净的，辣味，却都在肉里了。

感谢三爷提供方子。

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