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营养食谱
【食疗功效】猪肉味甘、性平,具有滋阴润燥功效。鸡蛋具有养心安神、补血(补血食品)功效。黑木耳具有滋肾益胃和养血等作用。 【 原 料 】猪瘦肉 150 克,鸡蛋....营养食谱
火爆龙虾 第一步:将龙虾处理干净,务必用盐泡一段时间,然后用力搓洗多次,才能将泥沙杂质完全清除。 第二步:锅内倒油,油要多。烧热后放入葱段、姜米、蒜....营养食谱
 我们每天吃的食物品种繁多,但如何把食物搭配得当,吃出健康,这是人们最最关心的问题。近期,权威的医学专家和营养学家为我们推荐了常吃食物的科学搭配法。 ....营养食谱
 但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且起到营养互补、相辅相成的作用,发挥其对人体保健的最大作用。 芝麻配海带....营养食谱
 四类鱼的吃法: 1.鲤鱼:加生姜、糯米一起炖,有温胃的作用; 2.泥鳅:与北芪、淮山一起煮,可治疗虚汗多; 3.黄鳝:加淮山、枸杞、生姜,可治疗血虚之症; 4....营养食谱
 久存蔬菜 新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素C损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地....营养食谱
 土豆由于好储藏,菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富,美味可口,若是做菜的方法得当,就是天天吃土豆,只要能天天变出花样来,也百吃不厌。这里介绍平时常....营养食谱
 中国人牛羊肉吃的少,瘦猪肉比较多。相对于牛羊肉来说,瘦猪肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素,能调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增强免疫系统和神经....营养食谱
 作为中国人最重要的主食之一,大米和我们生活有着密切联系。不过说到米饭的做法,你又能想到多少种?天天一成不变的焖米饭,是不是也觉得有些厌倦了呢?在这里,....营养食谱
 果蔬汁功能 含有丰富有机酸,助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助钙、磷的吸收。同时含有多种维生素,可补充维生素及无机盐,调节体内酸碱平衡。 果蔬汁种类....营养食谱
 很多人都知道海带含碘量高,对因缺碘而致的甲状腺肿有效。目前又发现海带还含有不少其他特殊的营养和药用价值。现代药理研究证实,海带中含有褐藻氨酸,有预防....营养食谱
 豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类....营养食谱
 黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗....营养食谱
 鱿鱼,也称柔鱼、腔乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十....营养食谱
 适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类,能让你做的凉拌菜更加美....营养食谱
 1.燕麦粥 燕麦的益处已经可以说是家喻户晓了:它们富含粗纤维和可以有效降低胆固醇的β高解糖因子,而且作为一种慢速消化型的食物,能够长时间地提供能量,因....营养食谱
【食疗功效】 猪排骨味甘,性平,有补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益气力、生乳汁的作用。 【 原 料 】 猪排骨 250 克,料酒、酱油、白糖、醋、味精、淀粉、色拉油....营养食谱
【食疗功效】 大白菜味甘、性平、归肠、胃经、日常食之可清肺热、养胃津、净肠胃、利小便、并可防止维生素(维生素食品) C 缺乏病和皮肤病。 【 原 料 】 大白....营养食谱
 西瓜 是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比....营养食谱
 鸡蛋: 鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂,进入人体中的磷脂所分....营养食谱
 随着人们经济条件的好转,“少吃饭,多吃肉”已逐步成为中国人的饮食习惯。如今,城里人的饭量很小,大多数男性一天摄入的粮食为五六两,女性为三四两,甚至只....营养食谱
 2008年初,卫生部公布了《中国居民膳食指南(2007)》,为指导居民合理膳食提供了科学范本,建议每人每天保证250-400克粮谷以及薯类食物的摄入量,以满足平衡膳食....营养食谱
 香姑是名贵的食品,营养十分丰富,是传统的“八大山珍”之一。经科学测定,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨....营养食谱
很多上班族一天到晚开着电脑,还要随时接听手机、电话。而夏季在空调环境下,电脑和手机所产生的联合电场,对人体的辐射会加倍,严重的可导致人体代谢功能发生紊....营养食谱
 眼下,各种时令蔬菜纷纷登场,身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子,无论体态还是身价,一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值,您可能就会对它刮目相看....营养食谱
材料:鲩鱼(600克)、野山椒100克、小红辣椒50克、洋葱50克、姜20克、大葱50克 调料:盐、胡椒粉、料酒、白糖、山椒水、香油适量。 烹制方法(两人份): 1、....营养食谱
材料: 中型土豆3个、牛尾1盒 调料: 盐、味精、冰糖5粒、酱油少许、料酒些许、黑胡椒粉少许、茶叶少许、京葱3段、生姜1小块、蒜瓣3粒、干辣椒5个、桂皮....营养食谱
材料: 土鸡一只(重量不超过2斤)、干豆豉、干辣椒、青椒、葱、姜、蚝油、老抽、料酒、淀粉、白糖、盐 做法: 1.鸡肉洗净后斩成小块,加入一小勺盐、两勺料....营养食谱
美国癌症学会的哈蒙博士与加芬克博士曾指导调查了80万人在6年中的饮食习惯,结果发现:吃鸡蛋并不一定会增高人体血液中的胆固醇含量。另据波士顿内科医生伯曼为....营养食谱
 大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。 尽量让米“淡” 尽量不要....营养食谱
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