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营养食谱
12-26

· 腊肉的制作方法

1.最好是买二刀肉和坐墩肉,用刀把肉上面的脏东西刮干净(千万不要用水洗哈). 2.将盐和花椒一起炒热,盐被炒成黄颜色的样子起锅. 3.将炒好的盐均匀的抹在肉上....营养食谱
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· 生片火锅

【原料】 飞龙鸟片150克、牛里脊片150克、生鸡脯肉片150克。 大虾片150克、猪通脊片150克、蛎蝗150克、鲜鱼片150克、冬笋片150克、口蘑片150克、龙须菜150克....营养食谱
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· 贵妃鸡翅

　色香味：菜色泽金黄发亮，鲜中略带小荔枝味，质地柔糯，回味有葡萄酒的余香　主料：鸡翅12只　辅料：胡萝卜200克、川盐4克、味精1克、胡椒粉1克、冰糖汁....营养食谱
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· 响铃海参

　色香味：成菜有声，倍添食趣，海参软糯，响铃酥脆，味带酸甜，集声、色、味、形于一体；　主料：水发海参300克　辅料：猪肥瘦肉50克、荸荠末50克、冬笋2....营养食谱
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· 炝莲白卷

　色香味：成型美观，白菜脆嫩，香辣酸甜；　主料：莲花白500克　辅料：干辣椒5克、花辣3克、盐3克、白糖15克、味精1克、醋5克、酱油10克、香油10克、菜油....营养食谱
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· 香煎鲩鱼腩

原料：新鲜鲩鱼腩500克，葱头20克，蒜片20克，姜片20克，陈皮丝10克。 腌制料：盐5克，姜汁10克，生粉20克。 调料：生抽、淡汤、花雕、糖、油适量。 做法：....营养食谱
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· 红葱头沙姜焗鸡

原料：光鸡1只约1公斤，红葱头30克，沙姜30克。 调料：淡汤20克，花雕酒20克，生抽、糖、味粉、生粉适量。 做法： 1、将光鸡砍件洗净，放少许生抽，生粉拌匀....营养食谱
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· 木瓜鲗鱼汤

原料：生木瓜0．5公斤，熟木瓜0．5公斤，鲗鱼1条约0．5公斤，猪月展肉400克，老姜2件。 做法： 1、将生、熟木瓜去皮切片，洗净待用； 2、将鲗鱼劏好洗净后，....营养食谱
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· 益菌灵芝炖老鸡

原料：老鸡半只约750克，瘦肉250克，灵芝1只，茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 做法： 1、将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内； 2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内；....营养食谱
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· 超级可爱寿司饭

超级可爱的寿司饭，你怎么忍心吃下口～～～.营养食谱
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· 健康年菜吃出好运

　平时的生活忙碌，很多人难得有闲心好好地在家做顿丰盛而且可口的饭菜，趁着狗年的到来，合家团圆的热闹劲儿展示一下你的厨艺吧。但是，从选购各种食料到菜肴的....营养食谱
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· 毛血旺[图]

毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。·配　料:鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香....营养食谱
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· 沙窝椒汁大鱼头

配 料: 原 料: 大鱼头一个（约重1000克） 料头、蒜子肉4粒，青红椒各1个，姜件20克（拍碎），长葱白20克，芫茜1颗 调味料 鸡粉8克，蚝油20克，鲜露20克，黑椒....营养食谱
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· 陈皮牛肉

材料： 牛肉375克，陈皮1片，姜末1茶匙。 调味料： 1、料酒1大匙，酱油1大匙，淀粉半茶匙； 2、料酒半大匙，酱油2大匙，糖半大匙，盐1/4茶匙。 做法....营养食谱
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· 夏季消暑饮品大点兵

高考时间正是酷热难耐的盛夏时节，考生家长都希望给孩子提供消暑提神的饮料，商场里的饮品虽然琳琅满目，适合考生的并不多。以下介绍的几种饮料除含有健脑、益智....营养食谱
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· 麻辣香水鱼

【材料】 [1]鲶鱼或草鱼肉(2傍)切薄片，加少许生粉，盐，胡椒，料酒，揉匀待用。 [2]将姜(5片)，蒜(3大瓣)，葱(2根)，花椒(15-20颗)，香菜(少许)，干辣椒(10....营养食谱
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· 红杞活鱼怎么做？

　色香味：白洁鱼肉点缀鲜红枸杞，色彩美观，肉质鲜嫩，汤汁乳白，鲜香味醇，井具有温中益气，健脾利湿之功效。　主料：活鲫鱼3尾(约750克)、枸杞15克、芫荽10....营养食谱
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· 红烧肉的制作方法

1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒....营养食谱
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· 鱼头冻豆腐

原料：胖鱼头1个，冻豆腐2块，大白菜、水发木耳各适量，油6大匙。 　辅料：青蒜苗、红辣椒各适量，豆瓣二分之一大匙，葱、姜适量。 　调味料：酱油3大匙，糖1....营养食谱
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· 松鹤延年

原料：香菇、鸡脯肉、黄瓜、蛋白、蛋松、菜松、樱桃。调料：盐、味精、麻油。 操作方法：（1） 将香菇烧熟，批成片，将黄瓜打成扇片。 （2） 用香菇黄瓜拼装....营养食谱
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· 西施豆腐羹

主料：白玉盒豆腐　配料：火腿末、虾仁、肉末、青豆、枸杞、草菇米、鸡蛋、姜末、葱花、高汤　调料：盐、鸡精、胡椒粉、色拉油、水淀粉　烹制方法：　1、将白....营养食谱
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· 人参全鸡煲

色香味：　主料：嫩鸡一只、参1两、枸杞少许　姜数片磨鼓半汤匙、香菜二棵，盐、麻油各适　制作：　1)下油二汤匙，炒透姜，下鸡，磨鼓爆片刻，铲起放入....营养食谱
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· 黄焖鸡

首先，葱白、姜切段。 然后将少许酱油、蚝油、糖、盐、鸡精、白酒倒进碗里调成汁，将洗净的光鸡一只放到调好的汁里，把汁均匀裹到鸡的身上。 锅里放油，将鸡放进....营养食谱
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· 自制美味红烧鸡翅

原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。 　调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜 　....营养食谱
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· 甜辣琵琶鸡腿

琵琶鸡腿15根，锅内加热水,盐,料酒,葱,姜,大料将鸡腿煮熟，将煮熟的鸡腿控干，把控干的鸡腿放入热油锅内炸至外焦里嫩 甜辣酱汁是用红尖椒粒,姜粒,番茄酱制成 ....营养食谱
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· 正宗重庆辣子鸡

基本材料：整鸡一只或鸡腿一盒， 花椒和干辣椒(1:4), 葱， 熟芝麻， 盐， 味精， 料酒， 食用油， 姜， 蒜， 白糖做法：　1.将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放....营养食谱
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· 馋人的成都美食二

11、啤酒鸭12、松鼠鱼13、风味鸡14、粉蒸肉15、回锅肉16、水煮肉片 17、大盘鲶鱼18、姜汁热窝鸡19、牛筯20、麻辣香水鱼 .营养食谱
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· 馋人的成都美食

1、钟水饺2.夫妻肺片3、红烧排骨面4、鸡什刀削5、 蒜泥白肉6、龙抄手7、麻婆豆腐8、三只耳冷锅鱼9、白家高记肥肠粉10、卤水肥肠.营养食谱
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· 青椒炒肉

原料： 特辣青椒若干，猪肉、酱油、嫩肉粉、盐、鸡精、高汤各适量。 制作方法： ①特辣青椒切段，入热油锅，翻炒片刻； ②鲜肉切成薄片，加少许嫩肉粉、鸡....营养食谱
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· 夏季消暑食谱

夏季，正是西瓜上市的旺季。用西瓜制成可口的西瓜冷食，可利于考生消暑。 　 （1）西瓜酪 原料：西瓜、白糖、清水、琼脂(洋粉) 制作方法：将西瓜洗净，瓜瓤取....营养食谱
总数：96530 上一页1 ...5 6 7 8 9 10 11 ...33下一页
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