12-26 22:56:20 浏览次数:575次 栏目：营养食谱
鳊鱼一条约1000克，葱两根、湿菇件25克、火腿片15克，姜花、精盐、味精、胡椒粉、麻油、湿淀粉、料酒适量。
将鳊鱼刨好洗净，抹干鱼身，用精盐少许擦匀鱼身，将葱条垫于鱼下，将菇件、火腿片、姜花排放于鱼身上，淋些油，然后以猛火蒸10分钟。将蒸熟的鳊鱼转放到大碟上，留出原汁，鱼身撒上胡椒粉。再猛火烧热油，淋在鱼身上，烧热锅，加原汁，加酒、味精、精盐用湿淀粉勾芡淋在鱼身上即可。
，清蒸鳊鱼tag: 暂无联系方式 营养食谱，孕妇营养食谱,幼儿营养食谱,儿童营养食谱，生活常识 - 营养食谱