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牛奶粥如何煮?

12-26 22:56:20   浏览次数:429  栏目:营养食谱

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牛奶粥
此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。

原料:
大米100克,牛奶500克,水300克。

制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

特点:
色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁。

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