(五)自来客(WALK-IN)的房间编排: 1、自来客是指没有预先和酒店订定房间的客人,由于总台接待员不能预先将这类客人编排房间,故需要在柜台前花长一点时间去为客人编排房间。 2、为了使酒店之高级房间有较高之销售量,总台接待员应是有技巧地使客人入住高级房间,但切记不能用欺骗或过分推荐的手段。 3、介绍房间类别及价钱: a) 没有预订房间之自来客人前来总台,接待员应礼貌地解释不同价格房间之区别,使客人了解并选择自己所需的房间类别。 b) 当客人决定入住那类房间时再向客人复述该房间的价钱及所要附加之税金和服务费,以免有不必要的误会。技巧的编排房间,能使客人搬入时减去很多与员工不必要的磨擦,客人远途跋涉,身心疲劳,实在不愿在柜台逗太久,只希望能尽快得到编订的房间,放下行李休息,因此,迅速的登记手续,有赖准确的房间编排,从而使客人留下第一优良的好印象。 ,如何编排住客房间