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生活小常识
12-26

· 萝卜贮藏方法

1．挖坑埋藏法：　将新鲜的萝卜削顶去毛根，将虫咬、刀伤、裂口和小萝卜剔除，挖1米深1米见方的土坑，萝卜根朝上，头朝下，斜靠坑壁，顺序码好，码一层萝卜，压上....生活小常识
12-26

· 喝豆浆的好处

祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆....生活小常识
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· 食品加工种的炸和熏

炸，也称氽，用多油旺火。食品下锅油炸的时间及方法，依原料性质和形状大小、厚薄而定。原料形状小而薄的，可在油沸时下锅，约八成熟取出，让其内部熟透；最后，....生活小常识
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· 普洱茶减肥

综合国外及我国医学界临床实验证明，普洱茶减肥效果明显，久服而无副作用，还具有抑菌作用，能预防和治疗痢疾、肠炎，防辐射等功效。 普洱茶能减肥是因为它与人....生活小常识
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· 厨房之中巧用盐

1、煮有裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。 　2、蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。 如把菜先放在盐水里浸....生活小常识
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· 七天减肥食谱

这是出自台湾军方荣总医院的一周减肥食谱，比较符合东方人的体质和饮食习惯：每日早餐：蕃茄或芭乐(番石榴)一个、蛋二个及不加糖浓咖啡一杯星期一 午餐：水果拼盘....生活小常识
12-26

· 减肥菜谱

这里介绍几样可以减肥的菜谱，在周末可以做一顿丰盛而又有助减肥的家庭聚餐。双菇凉瓜丝 原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油....生活小常识
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· 番茄减肥

番茄减肥原理：番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。茄红素现在市面上有卖成品的，但是价格....生活小常识
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· 豆芽减肥

吃豆芽可以减肥 　吃蔬菜有益健康，是Keep fit人士的首选，最近黄秋生激瘦32磅，原来他半年前开始每晚食用豆芽。　营养师岑杨毓湄说，由于豆芽卡路里含量低，....生活小常识
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· 减肥蔬菜

许多减肥的人以为只要多吃蔬菜就可以减肥，实际上含碳水化合物过高的蔬菜也会使人发胖，所以，减肥的人在吃蔬菜时也应科学地选择。向你推荐下面几种低热的减肥蔬....生活小常识
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· 豆浆减肥

豆浆减肥的原理：1、豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。2、豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物....生活小常识
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· 哪些蔬菜是不可以生吃的

近几年来，很多市民特别是年轻人开始接受西方人“生吃”的饮食习惯。但是，“生吃”从营养学角度来说，有利有弊，不能一概而论；从食品安全的角度来说更需要万分....生活小常识
12-26

· 快速减肥食谱

按照这个快速减肥食谱，只须7天就可减重４－７公斤。在快速减肥食谱中最重要的一点是照食谱所介绍的配料煮出减肥汤。如果七天之后还想继续减下去，只要重复这一食....生活小常识
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· 猫肉和狗肉的除膳办法

狗肉、猫肉都有较重的腥膻味，烹调的操作着急首先就是要除异味。但是对于猫和狗药用不同的方法出膳味，这样才能使做出来的菜美味可口。　１、猫肉和狗肉共同的除....生活小常识
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· 夏季腹泻多 症状各不同

夏季是感染性腹泻的多发季节，不同的病原菌引起腹泻的临床表现是不同的。认清各种腹泻的不同特征，有利于隔离不同的病人，避免交叉感染。　大便的性状不同　脓血....生活小常识
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· 夏季常见病防治攻略

　酷暑的脚步越来越近了，一些夏天的常见病也接踵而来。在炎热的夏季，我们该如何保护自己远离疾病的侵扰呢？为解答这个问题，本报为您开了几个夏季常见病诊室，....生活小常识
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· 夏天冰西瓜吃多伤脾胃

许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。　西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成....生活小常识
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· 铁锅做的饭你不能吃！

许多年来，人们一直认为用铁锅做饭菜，可以不从体内的铁元素，纺织缺铁性贫血的发生，因此大多数人都用铁锅炒菜。然而最近医学发现，铁锅做的饭也不是任何人都可....生活小常识
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· 餐具保健康——你信吗？

通过饮食保持健康以为公众所了解，但是通过使用不同的餐饮用具来达到健康的目的则是鲜为人知。不要不相信，下面给你介绍一下其中的道理。不同的餐具和厨具在烹调....生活小常识
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· 常用解酒知识荟萃

1、白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。　2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒，减轻醉酒程度。　3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌，食....生活小常识
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· 真假“金鱼”一目了然

在北京地区，“金鱼”洗涤剂知名度甚高，因而也就成了制假者的仿冒对象如何识别真假“金鱼”？北京日化二厂有关人士介绍了如下的识别方法。　1、外包装瓶全部为一....生活小常识
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· 教你炖牛肉的方法

先调好汤。锅内加多量温水，再放黄酱适量，然后滤去酱沫。　放料炖煮。将处理干净的牛肉放入锅内，加香料、调料，用旺火煮20分钟盖上锅盖，再转上火炖两个小时即....生活小常识
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· 中餐烹饪中的炒

炒是中国传统烹调方法，烹制食物时，锅内放少量的油在旺火上快速烹制，搅拌、翻锅。炒的过程中，食物总处于运动状态。将食物扒散在锅边，再收到锅中，再扒散不断....生活小常识
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· 十个洗脸的“特效”法

　洗脸嘛，不就是洗面乳一搓，水一沖，毛巾一擦，简简单单！真的有那么简单吗？看似平常的日常小动作，其中不失小诀窍，快来看看你会不会洗脸喏。　1、首先把手....生活小常识
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· 淘米水有什么用途？

人们在做饭的时候往往把淘米水倒掉，认为淘米水没有什么用途，其实淘米水在日常生活中有很大的用途：　１、淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花....生活小常识
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· 如何使用小苏打发面？

小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发....生活小常识
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· 如何判断海鲜类的新鲜度

１、沙丁鱼：沙丁鱼也称七星，体背可见七颗黑色的星星，若此星清晰有光泽，表示鲜度良好，反之模糊，腮呈红黑色，表示不大新鲜，而且由于沙丁鱼由腹部开始腐烂，....生活小常识
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· 茶叶的保存期限为多长

茶叶是深受中国人喜爱的饮品，但是茶叶的好存期究竟是多长能？在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。　以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用....生活小常识
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· 味精有哪些功用？

味精是一种很好的调味品，易溶于水，能给植物性食物以鲜味，给肉食品店以香味。在汤、菜中放入少许味精，会使其味道更鲜美。有时，味精还能恢复食物在调制过程中....生活小常识
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· 家庭怎样存放鲜酵母?

鲜酵母是一种很特殊的微生物，因为富含高蛋白，和鱼肉一样存放温度太高容易腐烂发臭，可是温度太低酵母的发酵力又会降低。那么家庭怎样存放鲜酵母呢?　存放鲜酵母....生活小常识
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