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生活小常识
12-26

· 担但面的做法

担担面的详细做法 原料： 细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克....生活小常识
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· 护发食疗方?

头发早脱落或变白的原因很多，其主要是营养和精神两大因素。中医认为，忧伤郁闷，会致肝肾心脾俱伤，使头发失其营养，这样头发变白或脱落就在所难免。 下面介绍几....生活小常识
12-26

· 巧用醋

●新购的瓷制餐具、茶具、酒具，放入１０％的醋水煮二、三小时后再使用，可除去新瓷器所含的微量铝，可免铝毒危害身体。 　●烹调水产品蟹、虾、海蜇时，先用１％....生活小常识
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· 鹌鹑的营养价值

鹌鹑，又名赤钨、红面鹌鹑，古称鹑鸟、宛鹑、奔鹑，属乌纲，雉科动物。鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪....生活小常识
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· 胡萝卜下酒会中毒

　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素Ａ，人体缺乏维生素Ａ，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌....生活小常识
12-26

· 蔬菜颜色显示营养

　蔬菜所含维生素多少顺序排列为绿、黄、红、紫、白，即便是同一品种或是同一棵蔬菜的不同部位，由于颜色不同，维生素含量也不同。如芹菜叶胡萝卜素含量较其梗高....生活小常识
12-26

· 做肉菜的小经验

　1.煎鱼和肉之前，要用大火把锅烧热，化了油，再把鱼和肉放进去，待把两边都煎黄以后，再用文火煎熟。这样做出来的菜味道很香。 　2.把肉放进沸水里，煮出来的肉....生活小常识
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· 术后愈合伤口吃什么比较好

自我检测有无肿瘤或预防治疗肿瘤的最佳办法为：每天在胸腺处按摩 200下 如要检测是否有重病，用手 按下如有痛感则表示无大病 ，如无痛感则视为有大病的到来！简单....生活小常识
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· 怎样品红酒

一、酒杯：宜為高腳，透明，不能上有顏色或雕刻，以免影響觀賞酒的顏色及清澈度。持酒杯時，宜握其高腳處而非酒杯之杯肚，以避免手溫影響了酒的溫度。紅酒因為佁....生活小常识
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· 吃枣补充哪个营养

【食物名称】大枣，又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续....生活小常识
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· 瑶族的饮食文化

瑶族以大米和玉米为主食，杂以马铃薯、野薯、芋头以及豆类而食。男女嗜好饮酒，几乎家家都能自酿白酒，酿酒原料多用糯米，凡通节日喜庆，痛饮终日，劳动之时以竹....生活小常识
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· 粗粮的做法

另类”吃法益健康粗粮做成美食 主食不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小吃，如芝麻紫米粥、八宝粥、豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、糯玉米、牛奶鸡蛋豆粉小窝头等，....生活小常识
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· 贫血的人吃点什么

菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。 缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病：鲜菠菜、熟猪血各500克....生活小常识
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· 吃果冻对身体有的好坏

果冻营养揭秘 果冻亦称嗜喱，因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。果冻不但外观可爱，同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。 果....生活小常识
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· 咖喱制作方法

印度传统咖喱 咖喱饭制作方法 原料:肉末、米饭 配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料：咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法: ....生活小常识
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· 柠檬泡开水的功效

材料：新鲜柠檬一个、温开水一杯。 　作用：将柠檬挤出汁加入温开水中，早上醒来空腹饮用。若觉太酸，可随意添加蜂蜜或果糖调味。 　功效：可排肾毒、通便。 　早....生活小常识
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· 鱼子酱的做法

有许多美其名曰“鱼子酱”的东西，严格说来，根本算不得是鱼子酱。那些东西可能出自圆鳍鱼、鲑鱼、白鲑、鳕鱼，或别的鱼类家族中某位怀孕的成员。在法国，鱼子酱....生活小常识
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· 爆米花的害处

最近美国一名爆米花加工厂的工人被查出得了肺癌，其罪魁祸首就是崩爆米花的时候产生的香味中含有的二乙酰。虽然目前对加热袋装爆米花加热产生的气体是否可致癌还....生活小常识
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· 什么食物不宜混着吃

不能一起吃的食物： 红薯和柿子——会得结石。 花生和黄瓜——伤害肾脏。 牛肉和栗子——引起呕吐。 兔肉和芹菜——容易脱发。 鸡蛋和糖精——容易中毒。 洋葱和....生活小常识
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· 海南的饮食问题

布衣素食，粗茶淡饭，向来给人感觉难登大雅之堂。但随着人们饮食观念的更新，健康绿色的食品成了人们饭桌上的新宠，传统的色香味俱全加上清淡的口感，也形成海南....生活小常识
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· 鸡精和味精有什么区别

味精是一种增鲜味的调料，炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则，不仅达不到理想的调味效果，甚至会产生副作用，所以在烹饪当中使用味精要....生活小常识
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· 婴儿断奶后食物咋添加

婴儿到了4个月以后，就要喂一些准备断奶的食物了，也就是母乳以外的其他辅食。首先添加的食物应该是大米粉，最好是强化铁的米粉。一般添加米粉1周左右，宝宝就会....生活小常识
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· 哪些饮食危害胎儿智力

孕妇不仅要注意加强营养，适量吃一些营养丰富的食物是应该的。但由于孕妇的生理特点，应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害。　◆高脂肪饮食　大量的医学....生活小常识
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· 儿童尤需防范食物过敏？

在刚刚结束的巴黎食物过敏大会上，有关专家指出，发达国家食物过敏患者的数量不断上升，仅法国就有６％的１５岁以下的儿童患有食物过敏症，这种病会对儿童健康及....生活小常识
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· 运动前后千万别喝可乐？

当你在剧烈的体育运动后，有时会感到腰腿或全身肌肉酸痛，疲惫不堪，有时还感到饥渴难耐。此时，一杯冰镇可乐，会不会成为你的最爱呢？　或许，在选择痛饮之前，....生活小常识
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· 哪些鱼孕妇不能吃

鱼类被广泛公认是健康食品，有些鱼还含有保护心脏的脂肪。然而，不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞，这是一种对人体有害的天然元素。 　最近，美国食品和药物管....生活小常识
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· 徽菜的特色

徽菜系又称“徽帮”、“安徽风味”，是中国著名的八大菜系之一。　 徽菜的原料，由于资源丰富、质地优良、取之不尽用之不竭。安徽地处华东腹地，气候温和雨量适中....生活小常识
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· 喝红茶对人体利弊

红茶的特性及功效 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成....生活小常识
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· 哪些水果是清肝明目的

注意休息,预防感冒!增加体质!忌烟酒! 维生素A帮助维持正常的视觉，在眼球细胞组织生长及泪液分泌上扮演重要角色。缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤....生活小常识
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· 哈尼族的饮食特点。

哈尼族是生活在云南红河地区的一个山地民族，人口约125万人。哈尼族以农业为主，善于辟梯田种稻谷，掘坡地植茶林，他们培育出著名的“紫米”（接骨米）和“普洱茶....生活小常识
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