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生活小常识
担担面的详细做法 原料: 细面条1000克,豌豆苗100克,芝麻酱100克,酱油120毫升,香醋50毫升,味精,蒜泥,葱花,花椒面,红油200毫升,鸡汤400毫升,辣椒籽20克....生活小常识
头发早脱落或变白的原因很多,其主要是营养和精神两大因素。中医认为,忧伤郁闷,会致肝肾心脾俱伤,使头发失其营养,这样头发变白或脱落就在所难免。 下面介绍几....生活小常识
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· 巧用醋

●新购的瓷制餐具、茶具、酒具,放入10%的醋水煮二、三小时后再使用,可除去新瓷器所含的微量铝,可免铝毒危害身体。  ●烹调水产品蟹、虾、海蜇时,先用1%....生活小常识
鹌鹑,又名赤钨、红面鹌鹑,古称鹑鸟、宛鹑、奔鹑,属乌纲,雉科动物。鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪....生活小常识
 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼病、夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌....生活小常识
 蔬菜所含维生素多少顺序排列为绿、黄、红、紫、白,即便是同一品种或是同一棵蔬菜的不同部位,由于颜色不同,维生素含量也不同。如芹菜叶胡萝卜素含量较其梗高....生活小常识
 1.煎鱼和肉之前,要用大火把锅烧热,化了油,再把鱼和肉放进去,待把两边都煎黄以后,再用文火煎熟。这样做出来的菜味道很香。  2.把肉放进沸水里,煮出来的肉....生活小常识
自我检测有无肿瘤或预防治疗肿瘤的最佳办法为:每天在胸腺处按摩 200下 如要检测是否有重病,用手 按下如有痛感则表示无大病 ,如无痛感则视为有大病的到来!简单....生活小常识
一、酒杯:宜為高腳,透明,不能上有顏色或雕刻,以免影響觀賞酒的顏色及清澈度。持酒杯時,宜握其高腳處而非酒杯之杯肚,以避免手溫影響了酒的溫度。紅酒因為佁....生活小常识
【食物名称】大枣,又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续....生活小常识
瑶族以大米和玉米为主食,杂以马铃薯、野薯、芋头以及豆类而食。男女嗜好饮酒,几乎家家都能自酿白酒,酿酒原料多用糯米,凡通节日喜庆,痛饮终日,劳动之时以竹....生活小常识
另类”吃法益健康粗粮做成美食 主食不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小吃,如芝麻紫米粥、八宝粥、豌豆糕、豆面糕、绿豆面条、糯玉米、牛奶鸡蛋豆粉小窝头等,....生活小常识
菠菜可养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。 缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病:鲜菠菜、熟猪血各500克....生活小常识
果冻营养揭秘 果冻亦称嗜喱,因外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。果冻不但外观可爱,同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。 果....生活小常识
印度传统咖喱 咖喱饭制作方法 原料:肉末、米饭 配料:素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法: ....生活小常识
材料:新鲜柠檬一个、温开水一杯。  作用:将柠檬挤出汁加入温开水中,早上醒来空腹饮用。若觉太酸,可随意添加蜂蜜或果糖调味。  功效:可排肾毒、通便。  早....生活小常识
有许多美其名曰“鱼子酱”的东西,严格说来,根本算不得是鱼子酱。那些东西可能出自圆鳍鱼、鲑鱼、白鲑、鳕鱼,或别的鱼类家族中某位怀孕的成员。在法国,鱼子酱....生活小常识
最近美国一名爆米花加工厂的工人被查出得了肺癌,其罪魁祸首就是崩爆米花的时候产生的香味中含有的二乙酰。虽然目前对加热袋装爆米花加热产生的气体是否可致癌还....生活小常识
不能一起吃的食物: 红薯和柿子——会得结石。 花生和黄瓜——伤害肾脏。 牛肉和栗子——引起呕吐。 兔肉和芹菜——容易脱发。 鸡蛋和糖精——容易中毒。 洋葱和....生活小常识
布衣素食,粗茶淡饭,向来给人感觉难登大雅之堂。但随着人们饮食观念的更新,健康绿色的食品成了人们饭桌上的新宠,传统的色香味俱全加上清淡的口感,也形成海南....生活小常识
味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则,不仅达不到理想的调味效果,甚至会产生副作用,所以在烹饪当中使用味精要....生活小常识
婴儿到了4个月以后,就要喂一些准备断奶的食物了,也就是母乳以外的其他辅食。首先添加的食物应该是大米粉,最好是强化铁的米粉。一般添加米粉1周左右,宝宝就会....生活小常识
孕妇不仅要注意加强营养,适量吃一些营养丰富的食物是应该的。但由于孕妇的生理特点,应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害。 ◆高脂肪饮食 大量的医学....生活小常识
在刚刚结束的巴黎食物过敏大会上,有关专家指出,发达国家食物过敏患者的数量不断上升,仅法国就有6%的15岁以下的儿童患有食物过敏症,这种病会对儿童健康及....生活小常识
当你在剧烈的体育运动后,有时会感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲惫不堪,有时还感到饥渴难耐。此时,一杯冰镇可乐,会不会成为你的最爱呢? 或许,在选择痛饮之前,....生活小常识
鱼类被广泛公认是健康食品,有些鱼还含有保护心脏的脂肪。然而,不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞,这是一种对人体有害的天然元素。  最近,美国食品和药物管....生活小常识
徽菜系又称“徽帮”、“安徽风味”,是中国著名的八大菜系之一。  徽菜的原料,由于资源丰富、质地优良、取之不尽用之不竭。安徽地处华东腹地,气候温和雨量适中....生活小常识
红茶的特性及功效 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成....生活小常识
注意休息,预防感冒!增加体质!忌烟酒! 维生素A帮助维持正常的视觉,在眼球细胞组织生长及泪液分泌上扮演重要角色。缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤....生活小常识
哈尼族是生活在云南红河地区的一个山地民族,人口约125万人。哈尼族以农业为主,善于辟梯田种稻谷,掘坡地植茶林,他们培育出著名的“紫米”(接骨米)和“普洱茶....生活小常识
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