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生活小常识
12-26

· 对皮鞋的鉴别

(1)造型优美：皮鞋的跟形和皮鞋的整体造型要好看。挑选时，应当挑选线条舒展，选型具有立体感，式样新颖，色彩雅致的。 (2)皮鞋面和底材的挑选：皮鞋不但有猪....生活小常识
12-26

· 相机保存小窍门

梅雨季节气候湿润，要特别注意保管照相机。否则，相机易生锈，镜头易生霉，严重的可导致相机报废。胶卷摄完后应及时取出，将相机皮套取下，把相机和吸潮剂放入不....生活小常识
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· 玻璃品的清洗和加工

1．玻璃清洗六法 　①粉刷墙壁时玻璃窗会粘上石灰水，要清除这些石灰瘤迹，用一般的清水擦洗是比较困难的。对此，要用湿布蘸细沙子擦洗玻璃窗，便可轻而易举地使....生活小常识
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· 鞋垫异味的去处

将樟脑丸碾碎成粉末，均匀地撒在鞋垫底下，每隔10天撒一次，可使常出脚汗的人脚不臭。.生活小常识
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· 家中废报纸有妙用

　许多人买来的报纸看过之后就觉得没用用途，到处乱扔，其实废报纸的用途确实不少：１、用来擦玻璃：先在报纸上喷洒些水汽，然后仔细擦　　拭，最后在用干....生活小常识
12-26

· 喝酒前怎样做好防醉事项

做好饮酒前的准备： 　一是选择最佳的饮品 　酒分蒸馏与酿造两大类，前者如白酒，不仅不含营养成分而且对肝损伤明显；后者如红葡萄酒、黄酒、啤酒，都含有糖类、....生活小常识
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· 丝瓜除了做汤,还能做什么呀

绿豆丝瓜花汤 用 料 绿豆20克，鲜丝瓜花3朵。 制 法 将绿豆淘洗干净，放入锅内加水煮烂后捞去绿豆。放入丝瓜花烧开即成。 用 法 每日1剂，分2次饮服。 注 释 丝瓜....生活小常识
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· 海带与海苔有什么区别

海苔就是紫菜 红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。....生活小常识
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· 鲫鱼汤怎么做?

做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。 步骤如下： 买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味； 洗好后，....生活小常识
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· 请问都有哪些蔬菜可以生吃?

芹菜 芹菜秆洗净切丝，与豆腐皮丝加作料拌匀即可食。具有清热利湿、平肝凉血、降压、镇静的作用。 圆白菜 圆白菜洗净切丝，调入适量盐拌匀腌5分钟，再加入麻油拌....生活小常识
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· 吃土豆时一定要削皮吗？

专家提醒：吃土豆时一定要削皮 马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量....生活小常识
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· 怎样防止面食品变硬

　面食品久存变硬是人们最头疼的事。比如馒头放一段时间就会硬若石块；油条放几天，则如嚼皮筋；面包、蛋糕放一段时间，外皮皱缩，食若软木。 有人认为，面....生活小常识
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· 木糖醇~是什么东西

木糖醇（Xylitol也叫戊五醇）是一种五碳糖醇它的分子式为C5H12O5，是木糖代谢的正常中间产物，外形为结晶性白色粉末，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类....生活小常识
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· 怎样辨别鱼肚的真假

　从海口质量技术部门了解一些识别鱼肚的方法，供各位参考。 优质鱼肚的特征：１、外形：板片大，厚成紧实，边缘刀口整齐，厚度均匀。２、色泽：色淡黄、....生活小常识
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· 水煮鸭肠怎么做?

水煮鸭肠 配料： 鸭肠 鸭血 黄瓜 豆芽 生姜 葱 蒜头 酌料： 海辣椒 盐 味精 孜然粉 味极鲜 糖 碱 辣椒油 花椒籽 作法： 一1。*将 鸭肠[泡]碱 大概7个小时左右[按....生活小常识
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· 巧用保鲜膜

　每到过年，家家户户都会遇到这样的烦恼：满满的一桌菜，每盘都只吃了一点点，剩下来的只好放到冰箱里下顿再吃，如何让这些剩菜的营养不流失？同济大学基础....生活小常识
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· 厨房也是小“药房”

　家庭厨房是用来做饭菜的，但同时它又是一个小“药房”。因为厨房里的一些佐料还可以当“药品”来使用。 食用油 如果家人患了胃溃疡，每日早晚可以喝两小....生活小常识
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· 发干货有好法

　干菜、海带的泡发：用淘米水泡发海带、干菜，易胀易发，煮时易烂，味道鲜美。干黄花菜用水浸发后，再焯水可去除异味。 　干海蜇的泡发：先用冷水将其浸泡....生活小常识
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· 烹调妙用柠檬汁

　煮卷心菜：煮红色卷心菜时，加一匙柠檬汁，可使菜色红艳。 　除虾腥味：少许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。 　除油中腥味：要想除去食用油中的食品味，....生活小常识
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· 鲜鱼做“鲜”学几招

　烧鱼防肉碎：切鱼块时应顺鱼刺下刀；烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下，炸鱼油温要高，烧鱼时汤不宜多，以刚没过鱼为度，火力不宜太大，汤烧开后改用小火煨，....生活小常识
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· 怎样使用花椒

花椒具有芳香通窍的作用。在调味时的用法有：（１）炝锅。如炒白菜、芹菜时，投入几粒花椒，待炸至变　　黑时捞出，留油炒菜，菜香扑鼻。 （２）炸花椒油。....生活小常识
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· 雪卡毒素不可小视

继今年9月份广东汕头发生50多人因进食含有“雪卡毒”虎斑鱼而中毒的事件后，11月13日中山市又发生一起进食“老虎斑”导致80余人食物中毒的事件，深圳市也发生了几....生活小常识
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· 检查微波炉泄漏两法

　微波炉是一种方便洁净的炊具，但是如果微波炉发生泄漏则容易造成对健康的损害，下面介绍两种在没有仪表机械测定的情况下，对微波炉是否发生泄漏的检查。 ....生活小常识
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· 正宗的川味水煮鱼的做法

　草鱼一条，片成鱼片。俺不会，叫卖鱼的老板片的：） 　鱼肉和鱼骨头分开腌制，(调料是一样的)鱼骨头放的调料要放得重一些。因为肉厚....我是这么想的哈....生活小常识
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· 我想知道正宗的湘都酱板鸭的制作方法

酱板鸭”是湖北菜中的一道传统名菜，它是将整鸭剖开压扁后，经腌渍、卤制而成的。成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，是一道佐酒佳肴。目前，这道菜经过厨师的改....生活小常识
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· 黑胡椒西冷牛扒怎么做

黑椒西冷牛扒 【原料】黑椒秘制汁、西冷牛肉、胡萝卜、水瓜柳各适量。 【制作】西冷牛肉切片，放煎锅内煎至8分熟时装盘，淋上秘制黑椒汁，用胡萝卜、水瓜柳等点缀....生活小常识
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· 酱料的做法

京酱:甜面酱2大匙、酱油1大匙、酒1小匙、糖1小匙、味精少许。 葱爆酱:酱油1/2匙、盐1/3匙、糖1匙、胡椒粉1/3匙 酸辣酱 材料：葱1支，姜2片，大蒜3粒，青辣椒2支，....生活小常识
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· 水煮花生营养不啻鲍翅

近期，美国宾夕法尼亚大学营养科学系芬尼博士通过了最新的临床试验，结果表明：花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。 　 　花生营养可平....生活小常识
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· 癌症宜食物品(2)

牡蛎肉 含有丰富的蛋白质和维生素以及微量元素。近年来，有学者发现牡蛎肉中含有一种鲍灵素成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有抑制其生长的作用。牡蛎是一种抗癌海....生活小常识
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· 一天吃几顿饭最好,少吃多餐好吗

少吃多餐好不好 一日三餐的习惯，在我国很早就形成了。这是科学的，符合生理和工作的需要。但在三餐饮食和量的分配上则因人而异。一般早餐占全日量的30％，而且要....生活小常识
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