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营养食谱
此汤具有明目,解热之效 基本材料 排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐 ①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。  ②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖....营养食谱
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· 香水兔

用料:鲜兔半只(小的就一只)、市售香水兔佐料一袋、晒到半干的小米辣7只(一般干辣椒也可)、姜片蒜片葱花适量、花椒、蒜蓉葱花辣椒面适量、黄瓜一只做法:1、....营养食谱
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· 凉拌小菜

通常是凉拌黄瓜或者儿菜 黄瓜切条,去掉老的子粒(内瓤),用刀将黄瓜拍拍,切丁,码盐。 儿菜切片(丝),码盐; 蒜,剁成茸,葱,切葱花,然后装一碗里,撒上....营养食谱
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· 清炖花菜

花菜洗净削成小朵。烧热油锅,下花菜翻炒,加高汤少许,花菜烧熟后放盐起锅。在锅里剩下的烧花菜的汤里勾芡、放鸡精、葱花,淋到盘中烧熟的花菜上。如是在烧花菜....营养食谱
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· 香菇肉片

材料:香菇,猪里脊肉;调料:料酒,淀粉,姜,蒜,葱,胡椒粉,盐;做法:香菇洗净切片,猪里脊肉切片并用盐、料酒、淀粉、胡椒粉和匀码味;姜蒜可切片或末,葱....营养食谱
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· 白灼菜心

材料:菜心,蚝油,李锦记蒸鱼豉油或美极鲜味汁,葱花做法: 菜心摘去老头洗净沥干水分。 一锅高汤(或清水)加少许色拉油和盐,煮开。放入菜心略汆至断生(不可....营养食谱
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· 脆皮豆干

材料:豆干300克黑芝麻、白芝麻适量、糖1小匙、醋1小匙、辣豆瓣酱和酱油各1大匙做法:1、豆干洗净后切成小方块。干锅烧热,焙香黑芝麻和白芝麻。2、锅中热油至6成....营养食谱
材料:鱼头,姜丝,粉丝,胡椒粉,番茄,白菜少许,盐,葱花。做法:烧热油(猪油最佳),扁香姜丝,下鱼头翻炒几下,加高汤(水+鸡精也可)入锅,放胡椒粉,大....营养食谱
清蒸冬瓜熟鸡此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾和维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等多种营养素,有益气养血、滋养五脏、生精添髓等功效。孕妇常....营养食谱
【菜名】 炖鸡汁【所属菜系】 川菜【特点】 汤鲜肉嫩,回味纯正。 【原料】 鲜肥母鸡一只(约1500克)。 拘杞100克。老姜20克、味精0.5克、胡椒粉1克。精盐2克....营养食谱
产后子宫收缩所产生的疼痛或因血瘀或因产后气血虚弱,湿热乘虚而入所引起的腹部疼痛,称为产后腹痛。   产后腹痛的食疗可选用:  1. 山楂60克,红糖30....营养食谱
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· 八宝辣酱

【原料】:已浆虾仁,花生米,猪腿肉丁,鸭肫片,笋丁各50克,肉清汤、熟鸡肉丁各75克,熟肚丁,豆瓣酱,白糖各25克,熟猪油150克,水发海米10克,湿淀粉40克....营养食谱
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· 番茄炒蛋

实在是太简单了.人人都会做.可是,要做得好吃也不那么容易。下面是偶的做法,供大家参考,交流。 一个新鲜鸡蛋加入少许盐,糖,打散,加糖的作用是让鸡蛋炒出来比较....营养食谱
水煮肉片--又一道家常菜的典型。水煮肉片是川菜菜谱的常见名菜。下面我们介绍几种常见的水煮肉片的做法,以供那些不知怎么做水煮肉片的,想要学好如何做水煮肉片....营养食谱
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· 清蒸鱼

清蒸鱼烹调类别: 蒸炖烹调时间: 普通食材类别: 鱼类味道:  鲜香适宜季节: 无关菜系:  家常菜 材料:     鱼,熟火腿片5克,笋片25克,水....营养食谱
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· 珍珠丸子

烹调类别: 蒸炖烹调时间: 普通食材类别: 猪肉味道:  鲜香适宜季节: 无关菜系:  家庭菜谱 材料:     肉馅250克,糯米1杯,荸荠半杯,葱一大匙....营养食谱
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· 三杯鸡

三杯鸡烹调类别: 蒸炖烹调时间: 普通食材类别: 禽蛋味道:  鲜香适宜季节: 无关菜系:  家常菜 材料:     ·嫩子鸡一只,  &m....营养食谱
排骨的做法-炖排骨,排骨汤传统的排骨汤做法有两种:一是冬瓜排骨汤,二是莲藕排骨汤。下面我们介绍由传统排骨做法演变出来的多种排骨汤的做法,以供食客们自己....营养食谱
6。芋头排骨汤材料: 排骨500克 芋头--400克 姜片-二片 葱段三支 葱末一汤匙 盐-二茶匙 味精---0.5茶匙 料酒0.5汤匙 做法: 1. 芋头去皮切块;排骨入开水中....营养食谱
13。银耳排骨汤原料 半生熟木瓜500克,银耳20克,排骨400克(斩件)。 姜一片,精盐少许。 作法 ①排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵。 ②木瓜去皮去....营养食谱
21。滋阴补血 猪手排骨汤此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。 主料:排骨或猪手1公斤-5公斤。配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹2....营养食谱
28。胡萝卜排骨汤一、材料 胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。 二、制作 1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。 2、取葫芦瓜洗净,削....营养食谱
莲藕排骨汤--莲藕排骨汤的做法莲藕排骨汤做法一:·配 料: 排骨、莲藕 葱、姜、盐、料酒·操 作: 1、把排骨洗净,切成小块。2、把莲藕....营养食谱
啤酒鸭的做法:啤酒鸭的做法很多,且有不同风味的做法,湘味,川味等等,下面我们介绍几种不同的啤酒鸭的做法,讨论如何做啤酒鸭,了解更多的啤酒鸭的制作方法....营养食谱
用料:市售卤肥肠、小尖椒、干辣椒、蒜蓉、葱花、花椒、豆豉做法:1、肥肠切成块。小尖椒斜切成滚刀。干辣椒剪成节。豆豉稍稍切碎即可。2、净锅热油,放蒜蓉花椒....营养食谱
重庆火锅绝密配方的做法:重庆火锅绝密配方 看完都去开馆子重庆火锅原料及香料属性 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其....营养食谱
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· 太安鱼

材料:鲢鱼一条 姜,葱,蒜,泡椒泡姜,香菜,郫县豆瓣适量 做法:1、将鱼宰成鱼块备用。姜,蒜,泡椒切成末,葱成花,香菜切成节备用备用2、鱼肉加郫县豆瓣,糖....营养食谱
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· 香辣文蛤

用料:文蛤(蛤蛎)一斤、老干妈风味豆豉、姜、蒜、葱、干辣椒、花椒、胡椒粉、料酒、盐做法:1、文蛤用清水反复冲泡,让它吐尽泥沙(可以在泡文蛤的盆子旁边放一....营养食谱
这是一道很简单却又很鲜美的汤。所需材料很简单,文蛤(蛤蛎)是一定要有的了,其他可以是今天的平菇,也可以是冬瓜,苦瓜等等,看自己的口味,喜欢什么弄什么进....营养食谱
吃饭的碗,装半碗糯米,用清水净净后,加温水浸泡30分钟,沥干水份备用。 鲜莲藕1节,需要挑先外表光滑,无伤痕的,刮去外皮,从一头连蒂切掉2.5厘米做盖子,透出....营养食谱
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